Ernährung aus der Kälte: Tiefkühlkost überbrückt Zeit und Raum
1. Menschenmassen, 2. Clarence Birdseye, 3. Temperaturkurve, 4. Kleine und große Kristalle, 5. Ernährungsphysiologische Vorteile, 6. Gemüse-Ernte, 7. Fischfang, 8. Verarbeitung an Bord, 9. Firschverarbeitung an Land, 10. Blick in Produnktionshalle, 11. Flow-Freezer, 12. Unabhängig von Erntezeit und Ernteort, 13. Versuchsküche, 14. Tiefkühlkette 15. Transport, 16. Einkauf im Laden, 17. Heimtruhen, 18. Aus der Truhe in den Topf, 19. Fertiggerichte, 20. Dinner System 2000.